Resep Ayam Percik Asam Pedas

Ayam Percik Asam Pedas ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Percik Asam Pedas yang bisa sobat jadikan contoh.

anda mampu membuat Ayam Percik Asam Pedas memakai 17 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Percik Asam Pedas

1. Anda Memerlukan 500 gram ayam (bahagian peha).
2. Kamu membutuhkan 5 ulas bawang putih.
3. Anda perlu 3 inci halia.
4. Anda Memerlukan Sesudu besar garam.
5. Kamu perlu Pes asam pedas.
6. Sediakan juga Sebiji bawang besar (kisar lumat).
7. Silahkan kamu persiapkan 7 biji cili kering (kisar).
8. Anda Memerlukan 2 ulas bawang merah (kisar).
9. Selain itu juga tambahkan Setengah sudu teh pes asam jawa.
10. Selain itu juga tambahkan 2 tangkai daun kesum (mayang daun sahaja).
11. Anda butuh 1 sudu teh garam.
12. Silahkan sobat persiapkan Kuah Percik.
13. Anda butuh 2 sudu besar pes asam pedas.
14. Selain itu juga tambahkan Sekuntum bunga kantan (mayang halus).
15. Persiapkan 2 batang serai (ketuk).
16. Sediakan Sekotak santan.
17. Kamu perlu 1 sudu teh gula.

Intruksi cara membuat Ayam Percik Asam Pedas

1. Bersih Kan ayam, perap bersama bawang putih dannhalia yg telah ditumbuk lumat dengan garam. Perap selama 30 minit.
2. Penyediaan pes asam pedas, tumis bawang besar yg telah dikisar, tumis sehingga kekuningan, kemudian masukkan lada kering kisar, bawang merah, daun kesum..tumis sehingga Naik minyak kemudian tambah pes asam jawa Dan garam...
3. Penyediaan Sos Percik, masak santan bersama pes asam pedas, bunga kantan, serai Dan gula, masak sehingga pekat. (Boleh ditambah gula, garam juga asam mengikut citarasa).
4. Bakar ayam yg telah diperap, sehingga sedikit kekuningan.
5. Percikkan/curah/celup ayam di dalam sos percik dan bakar sekejap sehingga naik bau. Ayam percik siap untuk nikmati..

Begitulah pembahasan Ayam Percik Asam Pedas terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Ayam Percik Asam Pedasartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com