Ayam Masak Lemak Cili Padi ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Masak Lemak Cili Padi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
kamu bisa memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi menggunakan 11 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Kamu membutuhkan Bahan bahan:.
- Kamu siapin 1 ekor ayam - potong 16 dengan kulit sekali.
- Sediakan juga 1 biji kelapa parut - asing santan pekat dan cair.
- Anda membutuhkan Garam.
- Anda perlu 1 keping asam keping.
- Kamu butuh 1/2 helai daun kunyit - hiris halus.
- Anda butuh Bahan tumbuk halus:.
- Siapkan juga 5-8 tangkai cili api kampung hijau.
- Anda Memerlukan 5-8 tangkai cili merah Pakistan.
- Kamu butuh 2 saiz ibu jari kunyit hidup.
- Anda Memerlukan 1 ulas bawang merah.
Step by step cara memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Cara cara: Ayam diperap dengan garam dalam 30 minit hingga 1 jam. Tabur sedikit serbuk kunyit bagi tidak menjadikan ayam berwarna pucat. Sementara itu, bolehlah menumbuk bahan tumbuk dan sediakan bahan bahan lain. Bahan tumbuk dihiris halus supaya senang menjadi lumat..
- Masukkan ayam dalam periuk dan nyalakan api perlahan. Kacau sehingga kulit ayam nampak kering sedikit..
- Masukkan santan cair dan masak sehingga mendidih. Masukkan asam keping. Sebaik ayam empuk, masukkan daun kunyit yang dihiris halus. Kemudian tambah santan pekat. Selepas masuk santan pekat, masak dalam 6-8 minit sahaja. Tutup api dan terus dikacau..
- Kemudian buka api perlahan sahaja supaya kuah mendidih kecil supaya tiada buih buih dalam kuah. Sesuaikan rasa. Tambah garam, jika perlu..
- Bila nampak kuah pekat dan terbit minyak cantik, bolehlah ditutup api dan sedia dihidangkan. Sedap dihidangkan ketika kuahnya tidak terlalu panas supaya terasa kepedasannya..
Begitulah pembahasan Ayam Masak Lemak Cili Padi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Ayam Masak Lemak Cili Padiartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com