Step by step membuat Nasi Ayam Penyet

Tutorial Memasak Enak, Sedap dan Lezat.

Nasi Ayam Penyet ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar mengenai Nasi Ayam Penyet yang dapat kalian jadikan ide.

Nasi Ayam Penyet anda mampu membuat Nasi Ayam Penyet memanfaatkan 25 bahan 8 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Nasi Ayam Penyet

  1. Anda butuh Bahan Ayam :.
  2. Anda butuh 4 ketul ayam (saya guna chicken ribs).
  3. Sobat juga memerlukan 2 inci halia (diketuk).
  4. Selain itu juga tambahkan 1 inci lengkuas (diketuk).
  5. Persiapkan 1 helai daun salam (bay leaves).
  6. Anda perlu 3 ulas bawang merah (ditumbuk kasar).
  7. Anda perlu 2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar).
  8. Anda Memerlukan 2 inci kunyit hidup (ditumbuk kasar).
  9. Kamu perlu 2 liter air (untuk merebus).
  10. Silahkan sobat persiapkan 1 biji limau nipis.
  11. Anda membutuhkan 1 sudu besar garam.
  12. Silahkan kamu siapkan Sedikit minyak masak (untuk menggoreng).
  13. Kamu perlu Bahan Sambal :.
  14. Silahkan sobat siapkan 5 biji cili besar (dipotong).
  15. Anda butuh 3 biji cili padi (jika suka pedas, lebihkan cili).
  16. Anda membutuhkan 1 biji bawang besar (dihiris tebal).
  17. Siapkan juga 3 biji tomato (dipotong besar).
  18. Silahkan sobat persiapkan Sedikit minyak (untuk menggoreng).
  19. Anda butuh 1 inci belacan.
  20. Anda butuh 1/2 besar gula.
  21. Anda Memerlukan 1 sudu teh garam.
  22. Kamu perlu Bahan Tambahan :.
  23. Siapkan juga 1 keping tempe (dipotong dan digoreng kunyit).
  24. Siapkan juga Sedikit keropok ikan.
  25. Sediakan juga 1 cawan Nasi putih biasa.

Langkah cara membuat Nasi Ayam Penyet

  1. Masukkan lengkuas, halia, daun salam dan bahan2 yg ditumbuk (bawang merah, bawang putih dan kunyit hidup) ke dalam periuk berisi air..
  2. Masukkan ayam, garam dan perahan air limau nipis. Masak sehingga mendidih @ ayam masak separuh. Angkat dan toskan..
  3. Panaskan minyak masak. Goreng ayam sehingga garing. Angkat dan toskan minyak..
  4. Guna lesung batu untuk penyetkan ayam yang telah digoreng..
  5. Untuk Sambal : Bawang besar, cili besar, cili padi dan tomato digoreng dengan sedikit minyak..
  6. Goreng sekadar layu sahaja. Tidak perlu sehingga garing. Tutup api. Masukkan ke dalam blender..
  7. Masukkan juga belacan, garam dan gula. Kisar sehingga lumat. Sedia untuk dihidang..
  8. Hidang ayam penyet dan sambal bersama-sama dengan nasi putih panas, tempe goreng dan keropok ikan. Jika nak hidang bersama-sama timun, kubis ataupun kacang panjang pun boleh jer. Selamat mencuba 😊.

Begitulah pembahasan Nasi Ayam Penyet terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga menandai halaman website ini dengan judul Nasi Ayam Penyetartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com