Ayam Percik Air Fryer ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Percik Air Fryer yang dapat Anda jadikan wawasan.
kamu bisa memasak Ayam Percik Air Fryer gunakan 19 bahan 9 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Percik Air Fryer
- Anda butuh ekor ayam (dipotong empat).
- Sediakan Perapan Ayam (Perap selama 1-3 jam).
- Silahkan sobat persiapkan bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan biji bawang besar.
- Silahkan sobat persiapkan inci halia.
- Silahkan sobat siapkan sudu kecil garam(secukup rasa).
- Anda perlu Kuah Percik.
- Sediakan juga biji bawang merah.
- Silahkan kamu siapkan bawang putih.
- Persiapkan serai.
- Anda butuh sudu besar cili kisar (jika ingin pedas, boleh tambah lagi).
- Silahkan kamu siapkan inci halia.
- Silahkan kamu persiapkan inci belacan (optional).
- Sobat juga memerlukan kecil santan.
- Silahkan kamu persiapkan sudu besar air asam jawa.
- Sobat juga memerlukan gula melaka (saiz kecil).
- Silahkan sobat siapkan sudu besar gula (secukup rasa).
- Silahkan sobat siapkan sudu kecil garam (secukup rasa).
- Anda Memerlukan sudu besar tepung jagung (untuk memekatkan kuah).
Step by step cara memasak Ayam Percik Air Fryer
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
- Sediakan untuk perapan ayam dahulu. Kisar bawang merah, bawang besar dan halia.
- Ambik garam, lumurkan pada ayam. Bahan yang dikisar satni, lumurkan juga pada semua ayam. Perap selama 1-3 jam. Lagi lama lagi sedap..
- Rebus air untuk kukus ayam yang diperap. Kukus separuh masak yang diperap bersama perapan lebih kurang 1/2 jam bergantung kepada periuk pengukus.
- Sediakan untuk membuat kuah percik pula. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, serai, cili kisar, belacan (optional). Tak nak letak pun tak apa..
- Masukkan bahan kisar dalam periuk, masukkan santan pekat, kacau, masukkan gula melaka (kalau tak ada boleh jea guna gula biasa), gula dan kacau rata.
- Masukkan air asam jawa, tepung jagung yang telah dicampur sedikit air dan garam.
- Angkat ayam yang telah dikukus, letak dalam bakul air fryer yang telah dilapik dengan aluminium foil. Bakar 5 minit suhu 180 °. Bila siap 5 minit, cuba balikkan ayam dalam air fryer dan bakar lagi 5 minit suhu 180°. Suhu bergantung kepada air fryer masing-masing juga kerana tak semua air fryer sama..
- Curahkan kuah percik atas ayam, bakar 5 minit suhu 170°, balikkan bakar 5 minit suhu 170° lagi. Sebelum hidangkan, curahkan kuah percik atas ayam yang dibakar tadi. In shaa Allah pasti menjilat jari, nyum-nyum😋😋😋.
Begitulah pembahasan Ayam Percik Air Fryer terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Ayam Percik Air Fryerpostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com