Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next adalah gambar seputar Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) yang dapat kalian jadikan wawasan.
kamu sanggup memasak Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) pakai 16 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Bebola Ayam (Chicken Bitterballen)
- Anda perlu 400 g ayam kisar.
- Sobat juga memerlukan 1 biji lobak merah sederhana, diparut.
- Sobat juga memerlukan 30 g keju parut parmesan.
- Sediakan juga 1/2 biji bawang kuning, dihiris.
- Kamu perlu 2 sudu besar parsley kering.
- Persiapkan 5 helai bay leave.
- Kamu perlu 300 ml susu.
- Anda perlu 75 g mentega.
- Silahkan sobat persiapkan 120 g tepung gandum.
- Kamu membutuhkan 1 sudu makan serbuk pala.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sudu makan lada putih.
- Persiapkan 1 ketul kiub pati ayam.
- Kamu perlu Garam secukupnya.
- Anda butuh Kulit:.
- Anda butuh 250 g tepung roti (atau secukupnya).
- Kamu siapin 2 biji telur ayam sederhana (dikacau dengan 50ml susu, sejemput garam dan lada).
Step by step cara membuat Bebola Ayam (Chicken Bitterballen)
- Masak susu, bay leave dan serbuk pala dalam periuk dengan api kecil. Apabila susu telah panas (tidak perlu mendidih), matikan api dan biarkan selama beberapa minit agar aroma bay leaves menyerap. Setelah agak sejuk, angkat bay leave..
- Panaskan mentega dan masukkan tepung. Kacau hingga bercampur dengan rata menggunakan api kecil lebih kurang 10 minit (selalu dikacau agar tidak hangus)..
- Masukkan susu dan lobak merah yang sudah diparut. Kacau dengan rata. Masukkan ayam kisar, daun parsley, keju parmesan dan kiub pati. Masak hingga sangat kental (susu sudah diserap oleh tepung). Pindahkan adunan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk, biarkan semalaman..
- Keluarkan adunan dari peti sejuk. Buat bentuk bebola (ukuran sederhana agar mudah matang secara rata). Celupkan ke dalam telur yang sudah dicampur dengan susu, garam dan lada, kemudian salut dengan tepung roti. Lakukan sampai adunan habis..
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng bitterballen ayam hingga matang dan sajikan panas-panas. Sisa bittarballen boleh disimpan dalam freezer. Tips: goreng dalam minyak yang banyak dengan api yang kecil. Elakkan menggoreng dalam jumlah yang banyak untuk mendapatkan kematangan yang rata, meresap sampai ke dalam..
Begitulah pembahasan Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Bebola Ayam (Chicken Bitterballen)artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com