Ayam Masak Ungkep Style Yani ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Masak Ungkep Style Yani yang bisa kalian jadikan contoh. Ayam Masak Kicap Dan Kentang yang Sedap. Ayam Sweet & Sour Chinese Style. Cara Masak Ayam Ungkep Yang Sedap Style Jawa Johor-Kalau tanya mana-mana orang Jawa pun, confirm depa pakat bagitahu tak kisahlah ko masak ayam ungkep tu macam mana, gerenti sedap punya!haha.
Ayam masak ungkep masakan orang Johor.
Kalau teringin boleh try resepi ni.
Sebab biasanya masakan ni di masak oleh Orang Jawa.
kamu bisa memasak Ayam Masak Ungkep Style Yani pakai 17 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Masak Ungkep Style Yani
- Kamu siapin Dada Ayam (dibersihkan & dipotong).
- Silahkan sobat persiapkan 1 kotak santan.
- Silahkan kamu siapkan 3 batang serai (diketuk).
- Siapkan juga 3 ulas bawang putih (dikisar).
- Kamu siapin 1 biji bawang besar (dikisar).
- Selain itu juga tambahkan 2 inci halia (dikisar).
- Siapkan juga 2 inci kunyit (dikisar).
- Persiapkan 1 sudu ketumbar (dikisar).
- Sobat juga memerlukan 1 sudu jintan manis (dikisar).
- Persiapkan 1 sudu jintan putih (dikisar).
- Kamu membutuhkan 1 keping asam keping.
- Kamu siapin Sedikit air.
- Anda perlu Minyak untuk menumis.
- Anda membutuhkan 1/2 sudu garam (secukup rasa).
- Anda membutuhkan 1 sudu gula.
- Anda membutuhkan 15 biji cili padi dikisar (optional).
- Silahkan sobat siapkan 3 biji kentang dipotong (optional).
Masak sehingga ayam empuk dan kuah kering sedkit. Rasa sedikit kuahnya samaada cukup rasa masam, manis, masin dan pedas. Nota: Menurut pemilik resepi, setahu beliau ungkep tidak menggunakan serbuk kari. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari.
Langkah cara memasak Ayam Masak Ungkep Style Yani
- Sediakan bahan-bahan yang perlu dikisar (bawang putih, bawang besar, halia, kunyit, ketumbar, jintan manis, jintan putih & cili padi) & kisarkan....
- Panaskan minyak & tumis bahan-bahan yang telah dikisar. Tambahkan serai yang telah diketuk. Tumiskan sehingga pecah minyak..
- Kemudian masukkan ayam dan kentang. Kacau rata seketika. Seterusnya masukkan santan & jika pekat tambahkan sedikit air. Boleh juga masukkan garam, gula & asam keping ketika ini. **Biasanya ayam masak Ungkep ni tidak diletakkan kentang, tapi sebab husben Yani suka kentang..jadi Yani letak kentang 😁**.
- Masakkan sehingga kuah tadi pekat. Jika suka kering, terus biarkan sehingga kering. Jika sukakan berkuah, boleh masak sampai kentang & ayam empuk..
- Siap! Boleh dimakan bersama nasi putih ketika panas. Memang sedap!😍.
Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Lihat juga resipi untuk Ungkep Hati Lembu, Ayam Ungkep, Ayam masak ungkep my style ungkep ayam style jawa. Buat peminat masakan Jawa, anda pasti akan in love dengan resipi ayam masak ungkep ni. Rasanya sedap dan kalau makan pasti tak cukup sepinggan nasi. Untuk anda yang teringin untuk mencuba, anda boleh gunakan resipi ini sebagai panduan.
Begitulah pembahasan Ayam Masak Ungkep Style Yani terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Ayam Masak Ungkep Style Yaniartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com