Resep Ayam Ungkep

Tutorial Memasak Enak, Sedap dan Lezat.

Ayam Ungkep ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Ungkep yang bisa kalian jadikan inspirasi. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.

Ayam Ungkep Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Rahasia Resep Ayam Goreng Ungkep Enak dan Lezat. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. anda dapat membuat Ayam Ungkep gunakan 15 bahan 3 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Ungkep

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda.
  2. Persiapkan 2 biji bwg besar.
  3. Anda butuh 4 biji bwg putih.
  4. Anda membutuhkan 2 inci halia.
  5. Anda butuh 6 cili besar merah + hijau.
  6. Selain itu juga tambahkan 7 cabai melaka.
  7. Selain itu juga tambahkan sebatang serai.
  8. Siapkan juga Daun limau purut.
  9. Sobat juga memerlukan serbuk kunyit.
  10. Silahkan sobat persiapkan 1 kiub ayam.
  11. Silahkan kamu persiapkan 1 suduteh serbuk ketumbar.
  12. Sobat juga memerlukan 1 suduteh serbuk jintan manis.
  13. Kamu membutuhkan 2 sudu besar santan pekat.
  14. Anda perlu keping sekeping asam.
  15. Anda Memerlukan Setenggah cawan air.

My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My.

Langkah cara memasak Ayam Ungkep

  1. Gaul ayam dengan garam dan kunyit.Panaskan minyak dan goreng separuh masak..
  2. Kisar kasar bawang merah, putih, cili, halia.Kemudian panaskan minyak,saya guna minyak goreng ayam tadi.Tumis bahan2 tadi.Kemudian masukkan serai yg diketuk,daun limau purut,serbuk kunyit serta serbuk ketumbar dan jintan manis.Tumis hingga pecah minyak..
  3. Kemudian masukkan ayam, asam keping,kiub ayam,santan serta air kalau nak berkuah.Kalau tak suka boleh skip air tu ye.Masak dalam 5 minit dan bolehlah tutup api.Ok siap,bolehlah dihidangkan bersama nasi panas..

Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang "Ungkep" adalah istilah untuk mendeskripsikan sesuatu(umumnya makanan)yang ditutup rapat dalam. Salah satunya, membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak masakan.

Begitulah pembahasan Ayam Ungkep terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Ayam Ungkeppostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com