Ayam goreng ala Thai ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam goreng ala Thai yang bisa sobat jadikan contoh.
anda dapat membuat Ayam goreng ala Thai memakai 19 bahan 6 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam goreng ala Thai
- Silahkan kamu siapkan 2 dada ayam dipotong kecil (takde dada ayam, saya guna sebelah bahagian ayam potong sederhana besar.
- Sediakan 2 sudu besar ketumbar disangai dan ditumbuk halus*.
- Selain itu juga tambahkan 1 sudu besar lada hitam ditumbuk halus*.
- Silahkan sobat siapkan 2 sudu besar sos tiram*.
- Anda membutuhkan Sedikit garam*.
- Silahkan kamu siapkan 5 ulas bawang putih dicincang.
- Anda membutuhkan Sedikit minyak.
- Anda membutuhkan Bahan sos.
- Kamu membutuhkan 2-3 sudu besar serbuk cili.
- Kamu membutuhkan 2 sudu besar gula kabung (somtam).
- Silahkan kamu persiapkan 2 sudu besar air asam jawa.
- Silahkan kamu persiapkan 2 sudu besar jus limau.
- Silahkan sobat siapkan 2 sudu sos ikan.
- Silahkan sobat persiapkan 1-2 biji tomato (dipotong dadu, buang biji).
- Silahkan sobat siapkan 4-5 biji belimbing buluh (dipotong bulat).
- Silahkan sobat persiapkan Sedikit cili padi.
- Anda butuh 2 sudu besar beras disangai dan ditumbuk.
- Selain itu juga tambahkan 1 labu bawang merah india (dipotong kecil).
- Anda perlu Sedikit daun ketumbar (dihiris kecil) - ( saya gantikan dengan daun parsli kering.
Step by step cara memasak Ayam goreng ala Thai
- Sangai ketumbar dan tumbuk halus. Tumbuk lada hitam..
- Perap ayam bersama bahan-bahan * selama 1/2 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam. Goreng selama 3-5 minit..
- Oleh kerana saya menggunakan isi dan tulang ayam, saya terpaksa menggoreng ayam dengan minyak yang banyak hingga separuh masak. Toskan minyak nya..
- Sangai beras dan ditumbuk halus..
- Campurkan gula kabung, serbuk cili, air asam jawa, jus limah dan sos ikan. Masukkan tomato, belimbing buluh dan bawang merah (tinggalkan sedikit).
- Masukkan bancuhan sos ke dalam ayam tadi, gaul rata. Masukkan beras dan gaul hingga pekat. Tutupkan api dan tabur bawang merah, belimbing buluh, tomato dan cili padi. Tabur daun ketumbar. Saya guna daun parsli kering je sebab kehabisan daun ketumbar..
Begitulah pembahasan Ayam goreng ala Thai terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga menandai halaman website ini dengan judul Ayam goreng ala Thaikonten ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com