Tutorial memasak Kuih Jongkong Bunga Telang

Kuih Jongkong Bunga Telang ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya adalah gambar tentang Kuih Jongkong Bunga Telang yang bisa sobat jadikan contoh.

anda bisa membuat Kuih Jongkong Bunga Telang memanfaatkan 17 bahan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Kuih Jongkong Bunga Telang

1. Kamu butuh adunan tepung beras.
2. Anda butuh 125 gram Tepung Beras.
3. Sediakan 20 gram Tepung Ubi.
4. Silahkan sobat siapkan 50 gram Gula Kasar.
5. Kamu butuh 200 ml Santan Ayam Brand (kotak kecil).
6. Anda perlu 500 gram Air.
7. Sediakan juga 1/2 sudu kecil Garam.
8. Sobat juga memerlukan LAIN-LAIN BAHAN.
9. Sobat juga memerlukan 3 sudu besar air rendaman/rebusan Bunga Telang.
10. Silahkan kamu persiapkan 100 gram Gula Apong/Gula Anau/Gula Kabung/Gula Melaka/Gula Merah.
11. Sediakan juga Daun Pisang secukupnya.
12. Silahkan sobat siapkan adunan kuah santan.
13. Persiapkan 200 ml Santan Ayam Brand (kotak kecil).
14. Sediakan 200 ml Air.
15. Persiapkan 3 sudu besar Tepung Gandum.
16. Sediakan 1/2 sudu kecil Garam.
17. Silahkan kamu siapkan 1 sudu besar Gula Kasar (pilihan jika suka).

Intruksi cara membuat Kuih Jongkong Bunga Telang

1. Potong daun pisang 14cm x 24cm atau ikut ukuran yang anda suka.Panaskan air di dalam kuali/periuk dan letak sedikit minyak masak.Masukkan daun pisang tadi selama 2-3 minit sehingga daun lembut.Angkat dan toskan dan lap daun dengan kain bersih.Tujuan kita rendam di dalam air panas supaya daun mudah dibalut dan tidak mudah koyak..
2. Masukkan kesemua adunan tepung beras dan kacau sebati dengan whisk.Masak diatas api sederhana besar dan sentiasa kacau masak sehingga adunan pekat. Matikan api dan ambil ⅓ adunan dan campurkan 3 sudu besar air Bunga Telang dan kacau sebati.Barkan adunan suam sedikit..
3. Untuk kuah santan satukan semua bahan dan masak diatas api sentiasa kacau dan masak sehingga kuah santan pekat.Ketepikan dan biarkan sejuk..
4. Sediakan daun pisang dan letakkan 1 sudu kecil gula merah/gula Melaka/gula apong.Letakkan adunan tepung beras putih dan tindan kan dengan tepung beras Bunga Telang.Balutkan seperti balutan tapai.Buat kesemua nya sehingga habis..
5. Panaskan air kukusan sehingga mendidih dan kukus kuih selama 20-30 minit..
6. Sejukkan baru dihidangkan bersama kuah santan tadi..

Begitulah pembahasan Kuih Jongkong Bunga Telang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Kuih Jongkong Bunga Telangpostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com