Tutorial memasak Mee Kari

Mee Kari ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next adalah gambar berkaitan dengan Mee Kari yang bisa Anda jadikan inspirasi.

kamu mampu memasak Mee Kari mengfungsikan 27 bahan 6 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Mee Kari

1. Sediakan 200 g udang.
2. Kamu perlu 1 ketul dada ayam (dipotong dadu).
3. Sediakan juga Bebola ikan dan Fish cake (dipotong).
4. Silahkan sobat persiapkan Tauhu pok.
5. Anda membutuhkan Bahan Tumisan Kuah.
6. Anda perlu 5 biji Bawang merah kecil (dikisar).
7. Siapkan juga 5 ulas bawang putih (dikisar).
8. Selain itu juga tambahkan 1 inci halia (dikisar).
9. Anda Memerlukan 1 setengah inci lengkuas (dikisar).
10. Anda perlu 1 sudu besar udang kering direndam (dikisar).
11. Persiapkan 2 batang serai.
12. Persiapkan 3 tangkai daun kari.
13. Sediakan juga Rempah (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih).
14. Anda butuh 2 sudu besar Serbuk cili / cili kisar.
15. Kamu siapin Sepeket rempah kari.
16. Sediakan Sekotak kecil santan.
17. Persiapkan 2 keping asam gelugor.
18. Kamu membutuhkan Sedikit garam dan gula secukup rasa.
19. Persiapkan Minyak untuk menumis.
20. Anda butuh Bahan Sampingan.
21. Sobat juga memerlukan Mee kuning (dicelur).
22. Silahkan kamu siapkan Taugeh (dicelur).
23. Silahkan kamu siapkan Sawi (dicelur).
24. Sediakan Telur rebus.
25. Kamu butuh Cili merah dipotong.
26. Kamu membutuhkan Bawang goreng.
27. Anda Memerlukan Tauhu goreng dipotong dadu.

Step by step cara membuat Mee Kari

1. Udang dibersihkan dan diasingkan kulit dan isi. Buang urat salur najis di tengah udang. Kulit udang direbus dengan satu mangkuk air. Setelah kulit udang kemerahan direbus. Biarkan sejuk sedikit, kisar halus kulit udang yang direbus..
2. Kisar bahan : bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas dan udang kering. Panaskan sedikit minyak, masukkan rempah 4 sekawan, serai dan daun kari. Kemudian masukkan bahan kisar. Tumis hingga naik bau. Setelah itu, masukkan cili kisar dan serbuk kari. Tumis hingga pecah minyak..
3. Setelah rempah kari pecah minyak, masukkan ayam. Masak sehingga ayam sedikit kecut. Kemudian masukkan air udang yang telah dikisar. Tapis bagi mengelakkan hampas kulit udang termasuk dalam kuah..
4. Tambah sedikit air jika kurang kuah. Setelah kuah mendidih masukkan udang. Kemudian masukkan santan. Kacau selalu bagi elakkan santan pecah..
5. Masukkan asam gelugor, sedikit garam dan gula secukup rasa. Tambahkan fish ball dan fish cake. Biarkan ia mendidih sedikit masa. Akhir sekali masukkan tauhu pok. Tutup api..
6. Hidangkan bersama mee kuning yang dicelur, taugeh dan sawi yang dicelur, telur rebus, cili merah, bawang goreng dan tauhu goreng..

Begitulah pembahasan Mee Kari terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga menandai halaman blog ini dengan judul Mee Karipostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com